Description
Thé Vert au Jasmin Bio – Hunan, Chine
Un grand classique du thé parfumé chinois
Les Thés de la Pagode® rendent hommage à l’un des thés verts les plus emblématiques de Chine : le thé vert au jasmin bio. Ce thé délicatement parfumé est issu de la région du Hunan et préparé selon une méthode traditionnelle chinoise, transmise depuis des générations.
Une méthode artisanale respectueuse du goût
À la tombée de la nuit, les fleurs fraîches de jasmin sont mélangées aux feuilles de thé vert tout juste cueillies. Ce procédé, répété jusqu’à 9 fois selon la qualité recherchée, permet au thé de s’imprégner naturellement de leur parfum. Les fleurs sont ensuite retirées à la main pour ne conserver que l’infusion subtile et fleurie.
Une infusion florale, douce et équilibrée
Sans amertume, ce thé vert au jasmin bio développe une liqueur fine, florale et envoûtante. Il se déguste à tout moment de la journée, et s’accorde parfaitement avec des desserts lactés comme un yaourt ou une crème aux œufs. Pour plus d’idées, explorez notre guide d’accords mets & thés.
Durée d’infusion : 2 à 3 minutes
Température de l’eau : 80°C
Dosage : 2 g dans 20 cl d’eau
Moment idéal : jusqu’en milieu d’après-midi
Thés de la Pagode
Thé Vert au Jasmin bio - Thé en vrac - Thé de la Pagode
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