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Miel Thym Bio 900g - Bona Mel 900g

Bio et cru

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Le Miel de Thym Biologique élaboré par les abeilles à partir de fleurs de thym sylvestre méditerranéen qui pousse dans les Parcs Naturels de “Sierra Mariola” et “La Safor”.  Et dans le Parc Naturel de la Cebollera.

Ces parcs naturels sont situés dans la Communauté de Valence (Espagne) à une altitude d’environ 1.000 mètres et le Parc Naturel de Sierra de la Cebollera est situé lui, dans la province de Soria (Espagne) à une altitude de 1.800 mètres.

Il est récolté de juin à juillet.

 

CARACTÉRISTIQUES SENSORIELLES :

 

Aspect visuel (Couleur):

Assez clair, rougeâtre.

Arôme:

Floral avec une composante phénolique évidente, très intense et persistant.

Gout (sensation en bouche):

Gout suave, avec des notes évidentes acides.

Texture (Cristallisation):

Faible tendance à la cristallisation.

Bonamel ne nourrit pas les abeilles avec du sucre, mais leur permet de
conserver une partie de leur propre miel. Les ruches ne reçoivent pas
de traitement chimique, et afin de maintenir un contrôle complet sur la
santé de la colonie d’abeilles, nous utilisons uniquement notre propre
cire d’abeille certifiée bio.

Le miel Bonamel est BIO et RAW, obtenu par extraction à froid afin de
conserver toutes ses valeurs nutritionnelles en enzymes.

  • Sans gluten non-certifié
  • Sans sucre ajouté
  • Sans lactose

Attention :

Ce site n’est pas un site médical. Les conseils, informations, recommandations, propriétés, indications, posologies, précautions d’emploi etc... ne sont fournis qu’à titre informatif. Nos conseils ne peuvent pas se substituer à l’avis de votre médecin ou votre thérapeute. En aucun cas, les informations données sur notre site ne constituent une prescription. Seul votre médecin peut vous poser un diagnostic précis et vous recommander l’utilisation d’un produit. Si tel n’est pas le cas, nous ne saurions être tenus pour responsables d’une prise inadaptée de produits présentés.

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