Coriandre

Petit historique…

Selon Galien, célèbre médecin grec de l’Antiquité, le coriandre tuait les vers intestinaux, et, en cataplasme dissipait certaines tumeurs et inflammations. Elle était cueillie avant le lever du soleil et placée sous l’oreiller des personnes en proie à la fièvre. Xénocrate, philosophe grec, disait de la coriandre que les retards...