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La gemmothérapie est un domaine de la phytothérapie qui utilisent les bourgeons et les jeunes pousses d'arbres et d'arbustes. Ils sont récoltés au printemps, à un moment clé de leur cycle de développement naturel, et sont préparés frais dans un mélange d'eau, d'alcool et de glycérine. Les bourgeons et jeunes pousses sont composés de tissus embryonnaires en plein développement qui renferment toute la puissance de la future plante ; c'est pourquoi ils constituent un véritable concentré d'énergie et de vitalité.
La Mycothérapie se concentre sur les champignons médicinaux comme objet de recherche et de développement de produits nutritionnels pour le maintien et l’amélioration de la santé humaine et animale.
Les champignons contiennent plus de 150 composés bioactifs dans leur structure. Leur consommation nous fournit le meilleur des alpha et bêtaglucanes biodisponibles, mais aussi des enzymes, prébiotiques, antibiotiques naturels, vitamines B, ergostérol, des minéraux comme le sélénium et le zinc, des acides aminés essentiels et d’autres nutriments qui aident à l’homéostasie et/ou à l’équilibre du corps.
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