Artichaut

Petit historique…

Au 15ème siècle, Rabelais vantait ses vertus aphrodisiaques…mais son usage thérapeutique ne fut exploité qu’au 18ème siècle, contre les ictères et l’hydropisie ( Définition du Larousse : Rétention ou épanchement anormal de sérosité (liquide ayant l'aspect du sérum sanguin) entre les éléments du tissu conjonctif ou dans une cavi...